Ingrédients pour 6 gourmands :
3 oeufs
120 gr de sucre en poudre
150 gr de farine
120 gr de beurre
1/2 sachet de levure
8 cuillères à soupe de Nesquik
1 noix de beurre
Préparation :
* Préchauffez le four à 180°, thermostat 6
* Cassez et séparez les jaunes des blancs d'oeufs
* Dans un sladier, mélangez au fouet les janune d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux
* Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange oeufs et sucre
* Ajoutez le Nesquik, la farine, la levure
* Dans un saladier, battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
*Versez dans un moule à manqué beurré et fariné
*Faire cuire dans votre four environ 25 minutes.
Lun 22 Oct - 10:43
